Vegetariansk middelhavsring

Denne oppskriften lager en nydelig ring til 4-5 personer. Serveres med salat. Den kan også fryses for senere anledning. Smaker best med ferske grønnsaker. Ingredienser: 1/2 rød paprika 2 vårløk 85g frisk spinat hakket (viktig med fersk spinat) 35g sorte oliven i skiver 60g fetaost smuldret 110g mozerrella ost 1 fedd hvitløk Skallet av 1 … Les mer…