Alt fra det personlige til det helt upersonlige.
I det siste har jeg fulgt med på en TV-serie på engelske Channel 4 som heter «How To Cook Like Heston». Heston Marc Blumenthal er en selvlært kokk, som gjennom årene har hatt det som mål å prøve ut nye ting og eksperimentere med hva du kan bruke i maten. Han eier restauranten The Fat … Les mer…
Hva er vel ikke bedre enn nyestekte sjokoladekjeks.. Dette er faktisk en oppskrift som passer de fleste med tanke på hva som finnes i skapene fra før, slik jeg gjorde det når jeg laget disse kjeksene. Denne oppskriften gir ca. 45 cookies. 🙂 Om du lager de slik det står her, så blir de litt … Les mer…