Trippel kokt chips

Jeg har i lengre tid vært motstander av frityrkokt mat, men siden jeg synes det er ekstra moro å prøve på noe nytt, så tenkte jeg at jeg like godt kunne prøvd å lage hjemmelaget chips, eller pommes frites som vi også kaller det. 🙂 Disse chipsene blir knasende sprø på utsiden og silkemyk på … Les mer…

Hjemmelaget potetmos

Av og til tror man at det er så utrolig mye arbeid å lage noe fra bunnen av, men faktisk tar det ikke mange minuttene å lage hjemmelaget potetmos heller. Joda, det tar noe lengre å koke potetene, men når det er gjort har du en potetmos på under 2 minutter. Det er ikke ofte … Les mer…