Det hender jeg synes vanlig pizza kan bli litt kjedelig, derfor er det ekstra spennende å prøve å gjøre noe nytt med pizzaen. Når du setter dette på bordet blir det garantert en wow-opplevelse. For det skal faktisk ikke så mye til for å få et godt måltid og samtidig med den lille kosen som en pizza ofte er.
Dette trenger du:
- Pizzadeig nok til 2 pizzaer
- Ost
- Tynne skiver pepperoni
- Skinke
- 2 ts italiensk krydder (kombiner oregano, basilikum, persille og hvitløk)
- 1/4 kopp olivenolje
- 3ss revet parmesanost
- Pizzasaus
Framgangsmåte:
Lag pizzadeigen og kutt opp osten og skinken i terninger. Pepperoni kjøpes ferdigkuttet.
Forvarm ovnen til 225 grader.
Kjevle ut en pizza og del opp i like deler.
Ta en bit deig og pakk inn ost og skinke eller pepperoni. Legg bitene med skjøten ned i en ildfast form.
Bland olje og krydder i en skål og pensle pizzadeigen. Dryss til slutt parmesanost over.
Nå kan du enten dekke formen med plastfolie og sette den i kjøleskapet eller fryseren. Eller du kan steke den med en gang.
Stekes i ca. 16-20min på 225 grader.
Serveres med pizzasaus.
Dette så jo bare RÅ godt ut!! Den brytepizzaen kommer til å pryde bordet mitt i morgen tror jeg! Gleder meg til å lage den! Nå skal jeg kose meg med se på resten av oppskriftene dine!!:-)
Stina